خدماتنا
حلول التصنيع المتخصصة لقطاع الأغذية والمشروبات
من الفكرة إلى التنفيذ، نقدّم دعمًا استشاريًا متكاملًا مصمّمًا خصيصًا ليتناسب مع مختلف قطاعات تصنيع الأغذية والمشروبات. نحن متخصصون في تقديم حلول عملية تركّز على النتائج في مجالات منتجات الألبان والمشروبات والوجبات الخفيفة والأطعمة المجمّدة والوجبات الجاهزة والمنتجات الصحية.
منتجات الألبان والأغذية النباتية
الحليب والجبن والزبادي والبدائل الحديثة
في BGC، نقدّم استشارات متخصصة لعمليات الألبان التقليدية وللقطاع المتنامي في الأغذية النباتية. وبفضل خبرتنا العملية الممتدة لعقود في إنتاج الحليب والجبن والزبادي، ورؤيتنا الدقيقة لاتجاهات المستهلكين الناشئة، نساعد المصنّعين على مواجهة التحديات التقليدية وتلبية متطلبات السوق الحديثة
سواء كنت بصدد توسيع منشأة لصناعة للألبان أو إطلاق بدائل نباتية مبتكرة، فإن فريقنا يوفّر دعمًا متكاملًا يشمل التخطيط والإنتاج والامتثال والتوسع.
نحن نساعدك على تقديم الجودة والسلامة والابتكار على نطاق واسع
خبرتنا تشمل
- تطوير المنتجات وموائمة السوق
- تصميم المرافق والعمليات
- تحسين مدة الصلاحية والجودة
- استراتيجية الابتكار القائمة على النباتات
- الدعم التنظيمي والامتثال
- تحسين التكلفة والكفاءة التشغيلية
المشروبات
العصائر ، المياه، المشروبات الغازية والمشروبات الوظيفية
من العصائر المنعشة إلى المشروبات الوظيفية الصحية، تدعم BGC مصنّعي المشروبات في بناء عمليات متكاملة وفعّالة ومتوافقة مع أعلى المعايير، بما يضمن لهم القدرة على المنافسة والتميز. تجمع خدماتنا الاستشارية بين الخبرة الفنية العميقة وفهم ديناميكيات السوق لمساعدة العلامات التجارية على التفرّد في قطاع سريع التطور.
سواء كنت تسعى إلى توسيع خط إنتاج المياه المعبأة أو إطلاق مشروب غازي مبتكر أو مشروب طاقة جديد، فإننا نوفّر لك الدعم في كل مرحلة ، من الفكرة إلى التسويق.
نحن ندرك تعقيدات استقرار النكهة، ومتطلبات التغليف، واللوائح التنظيمية، إضافة إلى التغير المستمر في توجهات المستهلكين . لذلك، نقدم حلولاً عملية قابلة للتطوير، ومتوافقة دائمًا مع المعايير الدولية
من الفكرة حتى الرف، نرافقك بدعم عملي يضمن نجاح منتجك.
خبرتنا تشمل
- تطوير واعداد المنتجات
- تصميم العمليات والمعدات
- التغليف وتحسين العمر الافتراضي
- الدعم التنظيمي والامتثال
- الكفاءة في التكلفة والإنتاج
- إطلاق منتج جديد ودخول السوق
الوجبات الخفيفة والمخبوزات
المخبوزات والوجبات الخفيفة المعبأة والأطعمة الجاهزة للأكل
من منتجات المخابز الحرفية إلى إنتاج الوجبات الخفيفة على نطاق واسع، تساعد BGC الشركات على تبسيط عملياتها، وضمان سلامة الغذاء، وإطلاق منتجات مميزة. سواء كنت تنتج البسكويت، أو رقائق البطاطس، أو المقرمشات، أو خطوط إنتاج المخابز الجاهزة، فإننا نوفر لك خبرة عملية وتقنية لتعزيز كفاءتك وجاذبيتك في السوق
نحن نتفهم التحديات المتعلقة بمدة الصلاحية ,الاندماج والتحكم في التكاليف، والاحتفاظ بالنكهة - ونقدم حلولاً عملية تتناسب مع أهداف عملك
نحن نساعدك في إنشاء وتنقية وتوسيع نطاق منتجات الوجبات الخفيفة والمخبوزات بثقة
خبرتنا تشمل
- تطوير الوصفات والمنتجات
- تحسين العمليات
- مدة الصلاحية ومراقبة الجودة
- تصميم المعدات والخطوط
- الدعم التنظيمي والامتثال
- الابتكار ونمو العلامة التجارية
وجبات جاهزة ومُعدة
حلول الوجبات الطازجة والمجمدة ذات مدة الصلاحية الممتدة
مع تزايد الطلب على خيارات الطعام الجاهزة والمريحة، نساعد الشركات على تطوير وتقديم وجبات جاهزة عالية الجودة تلبي تطلعات المستهلكين المعاصرين. من الأطباق الرئيسية المجمدة إلى الوجبات الجاهزة المبردة، نضمن أن كل عنصر - من التركيبة إلى سلامة الغذاء - مصمم لضمان الموثوقية والكفاءة والطعم اللذيذ.
سواء كنت تطلق خط وجبات جديد أو توسع الإنتاج، فإن رؤيتنا تساعدك على إنشاء منتجات تظل طازجة ومتوافقة وتنافسية
دعم مصمم خصيصًا لجلب وجبات جاهزة آمنة وعالية الجودة إلى السوق
خبرتنا تشمل
- فكرة الوجبة وتصميم الوصفة
- تقنيات إطالة مدة الصلاحية
- حلول سلسلة التبريد والتعبئة والتغليف
- إعداد سير عمل الإنتاج
- بروتوكولات الامتثال والسلامة
- جاهزية السوق ودعم الإطلاق
الأطعمة المجمدة
خضراوات ولحوم ودواجن ومنتجات مجمدة ذات قيمة مضافة
يتطلب يتطلب إنتاج الأغذية المجمدة دقة عالية، واتساقًا في العمليات، ورقابة صارمة على النظافة ودرجة الحرارة. في BGC، نساعد المصنّعين على تصميم أنظمة موثوقة لإنتاج منتجات مجمدة عالية الجودة، تحافظ على قوامها وقيمتها الغذائية وسلامتها، بدءًا من مرحلة المعالجة وحتى التعبئة والتغليف
سواء كنت متخصصًا في مكونات IQF الخام أو الوجبات المجمدة الجاهزة للطهي، فإننا نوفر الخبرة العملية اللازمة لتحسين سير العمل، وتقليل الفاقد، وضمان الالتزام باللوائح المحلية والدولية
أنظمة فعّالة لإنتاج الأغذية المجمدة مع الحفاظ على النضارة والالتزام الكامل بالمعايير
خبرتنا تشمل
- تكنولوجيا التجميد وتصميم الخطوط
- التحكم في العائد والنفايات
- تكامل سلسلة التبريد
- تغليف المنتجات المجمدة
- معايير الصرف الصحي والنظافة
- الامتثال للتصدير ووضع العلامات
الأطعمة المتخصصة والصحية
منتجات غذائية خالية من الغلوتين، عضوية ووظيفية
نتعاون مع العلامات التجارية لتطوير وإطلاق منتجات غذائية صحية، بدءًا من المنتجات الخالية من الغلوتين والعضوية وصولًا إلى خطوط التغذية الوظيفية المتقدمة. تغطي خبرتنا جميع مراحل التصنيع: من تطوير الوصفات باستخدام مكونات طبيعية ونظيفة، إلى تهيئة بيئات إنتاج خالية من مسببات الحساسية. نساعد في الحصول على شهادات الاعتماد العضوي، وصياغة ادعاءات صحية متوافقة، وتصميم ملصقات دقيقة، وإعداد العمليات على نطاق واسع. يضمن نهجنا أن تلبي منتجاتكم ليس فقط احتياجات المستهلكين المتزايدة من الشفافية والصحة، بل أيضًا توافقها مع معايير سلامة الغذاء العالمية والمعايير التنظيمية
لدينا خبرة في تصنيع الأغذية النظيفة والآمنة والموجهة نحو التغذية
خبرتنا تشمل
- "تطوير التركيبات الغذائية المتوافقة مع معايير "الملصق النظيف
- إعداد خطوط إنتاج خالية من مسببات الحساسية
- دعم الحصول على الشهادات العضوية
- تكامل المكونات الوظيفية
- وضع الملصقات والمزاعم الصحية
- التوسع وضمان ملاءمة السوق
